Ετικέτα: ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ
Φτιάξτε υπέροχο νηστίσιμο μουσακά
Νηστίσιμος μουσακάς, μία υπέροχη Σαρακοστιανή συνταγή.
Υλικά:
1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες
1 1/2 πακέτο μανιτάρια ή δυο μεγάλες κονσέρβες
3-4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1/2 κούπα σάλτσα ντομάτα
2 μέτρια κρεμμύδια
1/2 φλυτζάνι τσαγιού λάδι
...