Ετικέτα: ΑΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ

Χαλβάς Φαρσάλων: Ένα γλυκό που αρέσει σε όλους και μπορεί να καταναλωθεί και σε ημέρες νηστείας, από τον Άκη Πατρετζίκη. Υλικά: 1 λίτρο νερό 500 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ. σπορέλαιο 240 γρ. κορν φλάουρ ...

Αυτή είναι η βασική συνταγή για κάθε γεύση παγωτού από τον Άκη Πετρετζίκη. Προσθέστε διάφορα υλικά και φτιάξτε κλασικές γεύσεις όπως παγωτό πραλίνα, παγωτό φράουλα, παγωτό φιστίκι, παγωτό καραμέλα ή ακόμα και πιο ιδιάιτερες γεύσεις...

Μια νόστιμη και νηστίσιμη συνταγή από τον Άκη Πατρετζίκη Υλικά: 1.200 γρ. κίτρινη κολοκύθα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. γαρίφαλο, σκόνη 2 κ.γ. κανέλα 80 γρ. καρυδόψιχα, ψιλοκομμένη 200 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 60 γρ....

Μια νόστιμη συνταγή από τον Άκη Πατρετζίκη Υλικά: 300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 λίτρο γάλα καρύδας 250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα από 2 λεμόνια 30 γρ. μαργαρίνη 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ ...